SOSA Textúra želírujúca Pectine xoco nappage X58 (pektín čoko) 500g

Kód: 4-STZPXN-500
Akcia
Značka: SOSA
€44,13
Skladom
Môžeme doručiť do:
6.12.2024
Textúru modifikujúca látka. Želírujúca a zahusťovacia látka.

Detailné informácie

Podrobný popis

SOSA Textúra želírujúca Pectine xoco nappage X58 (pektín čoko) 500g

Vzhľad: krémový až svetlo hnedý prášok, vôňa a chuť: neutrálna

  • Alergény: bez alergénov a môže obsahovať arašidy (arašidy), horčicu, orechy, oxid siričitý a siričitany, sezamové semená, sójové zrná, vajcia, zeler
  • Zloženie: Zahusťovadlo: amidovaný pektín (E440ii), cukor, stabilizátor: disfosforečnan sodný (E450i), regulátor kyslosti: fosforečnan trivápenatý (E341iii). Môže obsahovať stopy arašidov, vajec, sóje a výrobkov zo sóje, mlieka a jeho derivátov, orechov, zeleru, horčice, sezamu, siričitanov.
  • Návod na použitie: Zmiešame s cukrom, privedieme do varu. Ph adekvátne: 4. Minimálne 50-60% pridaného cukru. Výhradne na potravinárske účely. Pomalé gélovanie. Konečný účinok za 24 hodín. Pevné, lesklé, elastické, termoreverzibilné gély. Optimálne na zmrazovanie a rozmrazovanie. Dávkovanie: Gélové nappages: 1,3-1,5%, krémy: 1-1,3%.
  • Skladovanie: Skladujte v originálnom balení na suchom a čistom mieste. Pri teplote v rozmedzí 15-25 °C. Chráňte pred slnkom. Po otvorení skladujte v uzavretej nádobe.
Nutričné hodnoty na 100g:
Energetická hodnota (kJ/kcal) 710/170
Bielkoviny (g) 8
Tuky (g) -
Z toho nasycené mastné k. (g) -
Sacharidy (g) 15
Z toho cukry (g) 15
Vláknina (g) -
Soľ (g) 20,1

Dodatočné parametre

Kategória: Želatína na varenie
Hmotnosť: 0.5 kg
Krajina pôvodu: Španielsko
Zloženie: Bez lepku, Bez laktózy, Bez pridaného cukru, Bez palmového oleja
VO násobek: 5
Hmotnost: 500 g

Buďte prvý, kto napíše príspevok k tejto položke.

Nevypĺňajte toto pole:

Buďte prvý, kto napíše príspevok k tejto položke.

Len registrovaní používatelia môžu pridávať príspevky. Prosím prihláste sa alebo sa zaregistrujte.

Nevypĺňajte toto pole: