SOSA Textúra želírujúca Pectine xoco nappage X58 (pektín čoko) 500g
Kód: 4-STZPXN-500Súvisiaci tovar
Podrobný popis
SOSA Textúra želírujúca Pectine xoco nappage X58 (pektín čoko) 500g
Vzhľad: krémový až svetlo hnedý prášok, vôňa a chuť: neutrálna
- Alergény: bez alergénov a môže obsahovať arašidy (arašidy), horčicu, orechy, oxid siričitý a siričitany, sezamové semená, sójové zrná, vajcia, zeler
- Zloženie: Zahusťovadlo: amidovaný pektín (E440ii), cukor, stabilizátor: disfosforečnan sodný (E450i), regulátor kyslosti: fosforečnan trivápenatý (E341iii). Môže obsahovať stopy arašidov, vajec, sóje a výrobkov zo sóje, mlieka a jeho derivátov, orechov, zeleru, horčice, sezamu, siričitanov.
- Návod na použitie: Zmiešame s cukrom, privedieme do varu. Ph adekvátne: 4. Minimálne 50-60% pridaného cukru. Výhradne na potravinárske účely. Pomalé gélovanie. Konečný účinok za 24 hodín. Pevné, lesklé, elastické, termoreverzibilné gély. Optimálne na zmrazovanie a rozmrazovanie. Dávkovanie: Gélové nappages: 1,3-1,5%, krémy: 1-1,3%.
- Skladovanie: Skladujte v originálnom balení na suchom a čistom mieste. Pri teplote v rozmedzí 15-25 °C. Chráňte pred slnkom. Po otvorení skladujte v uzavretej nádobe.
Nutričné hodnoty na 100g: | |
Energetická hodnota (kJ/kcal) | 710/170 |
Bielkoviny (g) | 8 |
Tuky (g) | - |
Z toho nasycené mastné k. (g) | - |
Sacharidy (g) | 15 |
Z toho cukry (g) | 15 |
Vláknina (g) | - |
Soľ (g) | 20,1 |
Dodatočné parametre
Kategória: | Želatína na varenie |
---|---|
Hmotnosť: | 0.5 kg |
Krajina pôvodu: | Španielsko |
Zloženie: | Bez lepku, Bez laktózy, Bez pridaného cukru, Bez palmového oleja |
VO násobek: | 5 |
Hmotnost: | 500 g |
Buďte prvý, kto napíše príspevok k tejto položke.
Pridať hodnotenie
Buďte prvý, kto napíše príspevok k tejto položke.
Len registrovaní používatelia môžu pridávať príspevky. Prosím prihláste sa alebo sa zaregistrujte.