SOSA Textúra emulgátor Sójový lecitín 400g

Kód: 4-STESL-400
€33,59
Skladom
Môžeme doručiť do:
27.11.2024
Sójový lecitín v prášku

Detailné informácie

Podrobný popis

SOSA Textúra emulgátor Sójový lecitín 400g

Sójový lecitín. Emulgovateľné. Uľahčuje zabudovanie vzduchu. Prebytok môže priniesť chuť. Ako používať: miešajte za studena a vďaka turbíne bude zašľahaný vzduch. Použitie: akýkoľvek druh kvapaliny. Postrehy: problémy s alkoholmi a niektorými infúziami. Vypracovanie: vzduch/zmrzlina. Výhradne pre potravinársky priemysel. Vzhľad: prášok, vôňa a chuť: neutrálna.

  • Alergény: produkt obsahuje sójové zrná a môže obsahovať arašidy (arašidy), horčicu, mlieko, orechy, oxid siričitý a siričitany, sezamové semená, vajcia, zeler
  • Zloženie: Emulgátor: sójový lecitín E322. Môže obsahovať stopy arašidov, vajec, mlieka a jeho derivátov, orechov, zeleru, hirčice, sezamu, siričitanov.
  • Návod na použitie: Výrobok je pripravený na použitie, dávkovanie 5-8g/l. Použitie: akýkoľvek druh kvapaliny. Miešajte za studena a vďaka turbíne bude zašľahaný vzduch. Postrehy: Problémy s alkoholmi a niektorými infúziami. Vypracovanie-vzduch/zmrzlina.
  • Skladovanie: Skladujte v originálnom balení na suchom a čistom mieste. Pri teplote v rozmedzí 15-25 ° C a pri vlhkosti do 60%.
Nutričné hodnoty na 100g:
Energetická hodnota (kJ/kcal)3700/900
Bielkoviny (g)-
Tuky (g)91
Z toho nasycené mastné k. (g)12
Sacharidy (g)8
Z toho cukry (g)4
Vláknina (g)-
Soľ (g)-

Dodatočné parametre

Kategória: Cukrárske zdobenie, krémy a náplne
Hmotnosť: 0.4 kg
Krajina pôvodu: Španielsko
Zloženie: Bez lepku, Kosher, Bez pridaného cukru, Bez palmového oleja, Vhodné pre vegetariánov, Vhodné pre vegánov
VO násobek: 5
Hmotnost: 400 g

Buďte prvý, kto napíše príspevok k tejto položke.

Nevypĺňajte toto pole:

Buďte prvý, kto napíše príspevok k tejto položke.

Len registrovaní používatelia môžu pridávať príspevky. Prosím prihláste sa alebo sa zaregistrujte.

Nevypĺňajte toto pole: