Ovocné želé bez želatíny 1kg
Kód: 7-OZBZ-1Súvisiaci tovar
Podrobný popis
Ovocné želé bez želatíny 1kg
Ako pre vás sladkosti zo želé vyrábame?
Hoci je vrecko želatínových cukroviniek zjedené počas chvíľky, ich výroba je náročný, avšak veľmi zaujímavý proces. Všetko prebieha vo výrobnej linke. Do kovovej tácky sa naberie kukuričný škrob, do ktorého sa odtlačí forma, ktorá škrob udusá a zároveň pripraví presné obrazce budúcich cukroviniek. V ďalšej fáze sa do škrobovej formy vstrekne ochutená želatína, ktorá následne niekoľko hodín tuhne. Túto želatínu pripravujú potravinoví technológovia v tzv. „kuchyni“ priamo nad tryskami. Je vždy potrebné dodržať presný technologický postup, aby bola každá nasledujúca várka totožná s tou predchádzajúcou. Po stuhnutí sú želatínové cukríky vysypané z formy do sita, kde sa zbavujú prebytočného škrobu. Hotové želatínové cukrovinky sa potom buď rovno leštia v rotačnom bubne, alebo sú posypávané kyslým cukrom, alebo ďalšími posypmi.
- Alergény: bez alergénov a môže obsahovať mlieko
- Zloženie: cukor, glukózový sirup, voda, želírujúca látka: pektín, koncentráty (jablko, svetlica, citrón, ibištek, mrkva, čierne ríbezle, žihľava, špenát), kyseliny (E330, E270), aróma, regulátor kyslosti E325
- Návod na použitie: Želatínové cukrovinky sú obľúbenou pochúťkou pre deti aj dospelých. Najlepšie sú samozrejme len tak do úst, ale rozhodne urobia parádu aj na cupcakes alebo narodeninovej torte.
- Skladovanie: Skladujte v suchu pri teplote najviac 22 °C a relatívnej vlhkosti najviac 70 %.
Nutričné hodnoty na 100g: | |
Energetická hodnota (kJ/kcal) | 1411/332 |
Bielkoviny (g) | - |
Tuky (g) | - |
Z toho nasycené mastné k. (g) | - |
Sacharidy (g) | 83 |
Z toho cukry (g) | 66 |
Vláknina (g) | - |
Soľ (g) | 0,1 |
Dodatočné parametre
Kategória: | Želé |
---|---|
Hmotnosť: | 1.01 kg |
Krajina pôvodu: | Španielsko |
Velikost: | 20 |
Zloženie: | Bez lepku, Bez laktózy, Bez palmového oleja, Vhodné pre vegetariánov |
VO násobek: | 1 |
Hmotnost: | 1 kg |
Buďte prvý, kto napíše príspevok k tejto položke.
Buďte prvý, kto napíše príspevok k tejto položke.
Len registrovaní používatelia môžu pridávať príspevky. Prosím prihláste sa alebo sa zaregistrujte.
Najširší výber sušeného a lyofilizovaného ovocia, orechov, super-potravín, semienok, sušeného ovocia a orechov v polevách, ale aj cukroviniek, želé a lekorice doručíme teraz až k Vám domov! Prioritou je najvyššia kvalita produktov, ktoré dovážame priamo od farmárov, výrobcov či spracovateľov výhradne z krajín pôvodu. Náš sortiment sme pre Vás doplnili o starostlivo vybrané spektrum zdravých potravín, medzi ktorými nájdete orechové pasty a masla, bezlepkové pečivo, obilniny, vločky, kaše, marmelády a džemy, tyčinky, sirupy, kávu a čaje, ale tiež napríklad strukoviny alebo sušené huby, ktoré spĺňajú naše predstavy o najvyššej kvalite.