Múka z kokosu BIO 5kg

Podrobný popis

Múka z kokosu BIO 5kg

Prečo míňať za drahé vitamíny, keď máme veľa zdravých potravín na dosah?

Orechy sú úžasným zdrojom zdraviu prospešných látok, ktorý môžete mať vždy po ruke, a zároveň výborne zasýtia. O to cennejšie sú navyše v BIO kvalite, teda vypestované ekologicky a šetrne voči prírode aj nášmu zdraviu. Sú zdravou a rýchlou desiatou, stačí si len vybrať, ktoré oriešky budú práve pre vašu rodinu tie pravé.

Všetky orechy dovážame priamo z krajín pôvodu a vďaka dobrým vzťahom a fér rokovaniam s našimi dodávateľmi sa nám často darí získať výhradné zastúpenie priamo od farmárov a pestovateľov tých najlepších orieškov a ovocia z celého sveta. To je dôvod, prečo dodávame ten najlepší tovar pre vás a vašu rodinu.

Vedeli ste, že…

Kokosový orech v skutočnosti nie je orech, ale druh ovocia?

Rastie na vrcholku kokosovej palmy zvanej kokosovník orechoplodý az botanického hľadiska sa jedná o jedno z najväčších semien na svete.

Prečo práve kokosové orechy?

Kokos je základnou potravinou pre veľkú časť svetovej populácie a má široké množstvo použitia.

Na rozdiel od iných orechov obsahuje vyšší obsah nasýtených mastných kyselín. Vedci však zistili, že hoci väčšina mastných kyselín kokosového orecha je nasýtená, jeho konzumácia nepodporuje tvorbu cholesterolu, ako sa pôvodne mylne domnievali. Ide totiž o nasýtené tuky so stredným reťazcom (MCFA). Tieto tuky sú stráviteľnejšie ako živočíšne tuky, a preto je kokos veľmi obľúbený u športovcov, pretože zvyšuje vytrvalosť.

Zároveň má v rozumnom množstve pozitívny vplyv na chudnutie. MCFA tuky sa totiž vďaka kyseline laurónovej rýchlo metabolizujú a namiesto toho, aby sa uložili do tukových zásob, premenia sa na energiu a spália.

Kokosová múka je bohatá na minerály, najmä horčík, ktorý okrem iného tiež pozitívne ovplyvňuje správnu stavbu kostí a prispieva k zdraviu chrupaviek, na čo treba dbať najmä u detí. Vďaka rýchlemu vývoju potrebujú dostatok kvalitných a plnohodnotných bielkovín a vyváženú stravu. Horčík navyše napomáha regenerácii svalov, takže pokiaľ máte doma športovcov, prihoďte mu do tašky pár sušienok z kokosovej múky na doplnenie minerálov po namáhavom tréningu.

Horčík, ktorého obsahuje viac ako potraviny živočíšneho pôvodu (napr. mlieko, vajcia a mäso), je pre telo veľmi dôležitý. Jeho nedostatok môže nielen dráždiť nervovú sústavu, ale aj spôsobovať kŕče. Preto je dobré naň myslieť a pravidelne ho dopĺňať.

Konzumácia kokosu sa odporúča aj pri lámavosti vlasov a nechtov a vďaka svojmu zloženiu sa používa aj v kozmetike.

• Alergény: bez alergénov
• Zloženie: kokos 100%
• Návod na použitie: Múky z orechov sú v kuchyni veľkou pomocou, keď potrebujete mať oriešky namleté ??na veľmi raz konzistenciu a zároveň chcete ušetriť čas. Sú ideálnou bezlepkovou alternatívou k bežnej bielej múke a obľúbené vegánmi a priaznivcami raw a paleo stravy, pretože ich nie je potrebné tepelne upravovať. Vďaka tomu sa skvele hodí aj do smoothies, raňajkovej kaše či tvarohu s ovocím. Môžete z nich ľahko pripraviť buchty, koláče, sušienky, pridať ich to tortového cesta alebo kombinovať s klasickou múkou na doplnenie živín. Fantázii sa medze nekladú a inšpiráciu môžete hľadať napríklad v našich receptoch, ktoré pre vás pripravili tí najlepší kuchári a cukrári. Napríklad recept na domáci čokoládový puding by pre vás mohol byť ten pravý.
• Skladovanie: Skladujte v suchu pri teplote najviac 22 °C a relatívnej vlhkosti najviac 70 %.