Domáca granola, to je niečo tak geniálne! ❤ Zmes z ovsených vločiek, orechov a semienok s chuťou medu a škorice. No neznie to báječne? Kam sa hrabe všetko kupované müsli, ktoré je väčšinou plné cukrov, presladeného sušeného ovocia, a ktoré vaše pomyselné "zdravé" raňajky premení na misku plnú prebytočných cukrov. Tato domáca granola je skvelá vďaka tomu, že presne viete, čo do nej dávate a môžete ju tak vždy prispôsobiť svojej chuti. Granola nie je zložitá na prípravu a máte tak postarané na niekoľko raňajok dopredu. Hodí sa nielen do jogurtov ale i do kaší, na lievance, do smoothie misiek alebo len tak na zobanie na desiatu. Určite si ju zamilujete aj vy!
BUDETE POTREBOVAŤ:
- 300 g ovsených vločiek
- 100 g mandlí
- 50 g pekanových orechov
- 50 g kokosových plátkov
- 50 g lieskových orechov
- 3 pl slnečnicových semienok
- 1 čl škorice
- 2 pl medu
- 2 pl olivového oleja / kokosového oleja
- kakaové zlomky
POSTUP:
- Orechy rozkrájame na menšie kúsky (stačí napoly) a zmiešame spolu s ovsenými vločkami, slnečnicovými semienkami, kokosovými plátkami a škoricou. Ďalej pridáme med, olivový olej a rukou zmes poriadne premiešame, aby sa nám všetky suroviny v mede a v oleji obalili.
- Pripravíme si 2 plechy s papierom na pečenie. Granolu na nich rovnomerne rozprestrieme a dáme piecť do vyhriatej rúry na 160 stupňov.
- Granolu pečieme 30 minút. Každých 10 minút granolu premiešame, aby sa nám nespálila.
- Po upečení necháme granolu vychladnúť. Uchovávame v uzatvárateľných dózach
- Vychladnutú granolu som zmiešala s kakaovými zlomkami (ale nemusí byť).
Granola vydrží až mesiac! :)
TIP: Granola je skvelá ešte teplá napríklad s gréckym jogurtom a ovocím. Ale pozor, aby ste ju ešte teplú neprekladali do dóz. Mohla by navlhnúť, preto ju nechajte najprv úplne vychladnúť.
Výhodou je, že granolu môžete pripraviť vo väčšom množstve a budete mať raňajky na niekoľko dní dopredu. A vstávanie bude o to jednoduchšie, keď budete vedieť, že ráno na vás bude čakať takáto dobrota.
Recept by sarkakuchtafoodie.cz
PRAJEME VÁM DOBRÚ CHUŤ!
TEAM Diana Company